Кекс класичний рецепт

Кекси

30-60 хвилин

Легко

8 інгредієнтів

Випікання

Дуже смачно

Інгредієнти

Вершкове масло - 175 Г
Цукор - 175 Г
Яйце куряче - 3 Шт
Борошно - 240 Г
Родзинки - 150 Г
Розпушувач - 0.5 Ч.л.
Ванільний цукор - 1 Пакетик
Сіль - Дрібка

Приготування страви

Крок 1:

Всі інгредієнти дістати з холодильника як мінімум за 3 години до приготування. М'яке вершкове масло перекласти в миску, додати цукор та ванільний цукор. Збити міксером до розчинення цукру.

Крок 2:

Продовжуючи збивати ввести по одному яйця. Все добре перемішати. Додати родзинки. Перед приготуванням родзинки залийте кип'яченої водою на декілька хвилин.

Крок 3:

Додати просіяне борошно та розпушувач. Все добре перемішати. Тісто повинно бути схоже на густу сметану. Вилити тісто у форму застрелену пергаментом. Випікати при температурі 160°С приблизно годину, до золотистого кольору. Смачного 😊

03 травня 2024 р. 18:57