Пъдпъдък с пикантно къри и ориз Басмати

Пъдпъдък с пикантно къри и ориз Басмати

13 Cъставки

Пъдпъдък с пикантно къри и ориз Басмати - изключително вкусно индийско ястие с изразена пикантност за по- смелите. На вид не е нищо особено, даже бих


Cъставки

  • Пъдпъдъче месо - 350 г
  • Джинджифил - 25 г
  • Чесън - 2 ск.
  • Бренди - 50 мл
  • Лук - 150 г
  • Слънчогледово олио - 35 -
  • Сусамово олио - 20 мл
  • Кокосово мляко
  • Къри - 1 ч.л.
  • Кайенски пипер - 1 чушле,
  • Халапеньо - 1 чушле,
  • Сол
  • Ориз басмати - 220 г

0

7

0

Коментари