Сръбска телешка супа
Насладете се на телешка супа от майстор готвач. Телешкото се измива, нарязва на парчета и сварява в около 2 литра вода, в която сме пуснали дафиновия лист
съставки
- Телешко месо 1 кг
- Олио 100 мл
- Моркови 2 бр.
- Кромид лук 1 бр.
- Целина 1 глава
- Дафинов лист 3 бр.
- Черен пипер 10 зърна
- Брашно 2 -
- Черен пипер 1 /2
- Зеленчукова подправка
- Индийско орехче 1 щипка
- Магданоз 1 /4
- Сол
Коментари