Хайдушки калпак (Традиционна пълнена пита)
20 Cъставки
Разкошен Хайдушки калпак, с който да изумите всички на трапезата. Насладете се на хайдушки калпак от майстор готвач. В дълбок съд смесваме брашното със
Cъставки
- Брашно - 200 г
- Мая - 7 г
- Прясно мляко - 100 мл
- Олио - 15 мл
- Сол - 5 г
- Захар - 3 г
- Свинско месо - 300 г
- Олио - 10 мл
- Олио - 5 мл
- Масло
- Сол - 1 щипка
- Черен пипер
- Вода - 150 мл
- Бекон - 100 г
- Лук - 1 глава
- Чушки - 1 бр.
- Гъби - 200 г
- Кашкавал - 90 г
ЗА ТЕСТОТО
ЗА ПЛЪНКАТА
споделяне:
0
2
0
Коментари