Класически Овчарски Пай

Класически Овчарски Пай

21 Cъставки

Класическите ястия като този овчарски пай са ни много, много любими. Насладете се на овчарски пай от майстор готвач. Измиваме и обелваме картофите.


Cъставки

  • Картофи - 600 г
  • Прясно мляко - 60 мл
  • Масло - 30 г
  • Сол
  • Черен пипер
  • Индийско орехче
  • Жълтъци - 3 бр.
  • ЗА ДОЛНАТА ЧАСТ
  • Кайма - 1 кг
  • Моркови - 1 бр.
  • Гъби - 200 грама
  • Лук - 1 глава
  • Чесън - 3 скилидки
  • Зеленчуков бульон - 100 мл
  • Доматено пюре - 15 г
  • Червен пипер - 5 г
  • Червено вино - 100 мл
  • Доматен сок - 100 мл
  • Соев сос - 30 мл
  • Олио
  • Магданоз

0

10

0

Тагове:
пай с в

Коментари