Традиционен свински пастет
12 Cъставки
Свински пастет, който може да поднесете с крекери или хрупкаво хлебче. Насладете се на свински пастет от майстор готвач. Свинският дроб се бланшира.
Cъставки
- Свински дроб - 1.5
- Сланина - 1.5
- Свинска кожа - 1 кг
- Лук - 300 г
- Брашно - 300 г
- Прясно мляко - 700 мл
- Сол - 100 г
- Бахар - 20 г
- Черен пипер - 10 г
- Мащерка - 5 г
- Карамфил - 5 г
- Индийско орехче
споделяне:
0
13
0
Коментари