Моят пълнен шаран за Никулден
Насладете се на пълнен шаран от майстор готвач. Изчистваме шарана от вътрешностите и го осоляваме отвън и отвътре. Задушаваме наситнения лук с олиото
съставки
- Шаран 3.8 кг
- Лук 5 -
- Гъби 6 големи
- Орехи 500 г
- Магданоз
- Девесил
- Стафиди 200 г
- Домати
- Бяло вино 200 мл
- Олио
- Черен пипер
- Сол
- Червен пипер
- Лимони 1 -
Коментари