Шницели с горчичен сос
Цялата работа е в детайлите - затова и за приготвянето на перфектните шницели трябва да приготвите и горчичен сос. Насладете се на шницели от майстор
съставки
- Свинско контрафиле 500 -
- Яйца 3 бр„
- Прясно мляко 30 мл
- Сол
- Черен пипер
- Брашно
- Галета
- Сос
- Масло 50 г
- Брашно 20 г
- Дижонска горчица 1 с
- Зеленчуков бульон 200 -
- Универсална подправка 1 ч.л.
Коментари