Патешко магре със сос Фоа гра
12 Cъставки
Днес сме настроени за нещо специално - ето какво и вие да поднесете, когато поводът го изисква. Насладете се на патешко магре от майстор готвач.
Cъставки
- Патешко магре - 1 бр.
- Сол - 1 /2
- Мащерка - 2 щипки,
- Черен пипер - 1 щипка,
- Шалот - 2 бр.
- Сметана - 200 мл
- Гъши дроб - 100 г
- Захар - 1 ч.л.
- Сол
- Черен пипер - 2 щипки
- Зехтин - 2 с.л.
ЗА СОС ФОА ГРА
споделяне:
0
13
0
Коментари