Домашна лазаня с пилешко

Домашна лазаня с пилешко

21 Cъставки

Приготвянето на мусака е изкуство, на което бихме искали да се наслаждаваме всеки ден. Насладете се на лазаня с пилешко от майстор готвач. За пилешкия сос


Cъставки

    ЗА ПИЛЕШКИЯ СОС
  • Зехтин - 2 с.л.
  • Лук - 1 голяма
  • Моркови - 2 бр.,
  • Чесън - 2 скилидки,
  • Пилешко филе - 500 г
  • Доматено пюре - 800 г
  • Доматена паста - 50 г
  • Захар - 3 ч.л.
  • Риган - 1 ч.л.
  • Босилек - 1 с.л.
  • Бяло вино - 200 мл
  • Сол
  • Черен пипер
  • ЗА СОС БЕШАМЕЛ
  • Масло - 60 г
  • Брашно - 40 г
  • Прясно мляко - 560 мл
  • Индийско орехче - 1 /2
  • ЗА ОТГОРЕ
  • Пармезан - 100 г

0

16

0

Коментари