Вегетариански овчарски пай с гъби и бяло вино
14 Cъставки
Насладете се на овчарски пай от майстор готвач. В студена вода се варят цели необелени картофи. Сварени вече, те се обелват и намачкват. Добавя се 1 ч.л.
Cъставки
- Аспержи - 250 г
- Печурки - 250 г
- Гъби - 1 буркан
- Краве масло - 30 г
- Бяло вино - 3 с.л.
- Лук - 3 стръка
- Чесън - 1 стрък
- Доматено пюре - 1 с.л.
- Мащерка - 1 ч.л.
- Черен пипер
- Сол
- Краве масло - 50 г
- Индийско орехче - 1 /4
- Картофи - 1 кг
споделяне:
0
7
0
Коментари