Cъставки

• Пилешки бутчета - 2 бр.
• Соев сос - 1 /2
• Ябълков оцет - 1 /2
• Джинджифил
• Къри - 1 ч.л.
• Чесън - 2 скилидки
• Кориандър - 1 връзка
• Дафинов лист - 3 бр.
• Люти чушки - 1 бр.
• Вода - 1 ч.ч.
• Сол
• Черен пипер
• Зехтин

ЗА ОРИЗА

• Ориз - 2 ч.ч.
• Пилешки бульон - 3 ч.ч.
• Грах - 182 ч.ч.
• Кромид лук - 1 глава,
• Дафинов лист - 1 бр.
• Кокосови стърготини - 1 ч.л.

ЗА АРАНЖИРАНЕ

• Лайм
• Кориандър
• Магданоз
• Кокосови стърготини