Тарт Татен с моцарела, стафиди и круша
Насладете се на тарт татен от майстор готвач. Розмаринът се наситнява и заедно със студеното масло, нарязано на парчета, се обърква с пресятото брашно
съставки
- Круши 4 големи
- Захар 160 г
- Масло 30 г
- Лимонов сок 2 с.л.
- Моцарела 150 г
- Стафиди 100 г
- Брашно 200 г
- Масло 100 г
- Захар 2 с.л.
- Вода 3 с.л.
- Розмарин 1 стрък
- Ванилия 1 бр.
- Сладолед 300 мл
- Сметана 200 г
Коментари