Говеждо руло по италиански

15 Cъставки
Насладете се на говеждо руло от майстор готвач. Начукваме месото на много тънко. Поръсваме го със сол, черен пипер, натрошените трохи от хляба
Cъставки
- Говеждо бонфиле - 1 кг
- Моркови - 2 -
- Лук - 2 -
- Хляб - 2 филии
- Кашкавал - 200 г
- Целина - 1 глава
- Магданоз - 1 връзка
- Чесън - 1 глава
- Бяло вино - 1 ч.ч.
- Вода - 1 ч.ч.
- Масло - 70 г
- Дафинов лист - 1 -
- Черен пипер - 10 -
- Брашно - 1 с.л.
- Сол
0
13
0
Коментари