Заешко салморехо
Насладете се на заешко от майстор готвач. Слагате заешкото в купа и прибавяте виното, оцета и подправките. Покрийте и оставете месото да се маринова за
съставки
- Заешко месо 675 г
- Бяло вино 300 мл
- Оцет 1 с.л.
- Риган
- Дафинов лист 2 бр.
- Зехтин 6 с.л.
- Лук 175 г
- Люти чушки 1 бр.
- Чесън 4 скилидки
- Червен пипер 2 ч.л.
- Бульон 150 мл
- Сол
- Черен пипер
Коментари