Cъставки

• Брашно - 220 г
• Какао - 60 г
• Захар - 350 г
• Сода бикарбонат - 2 ч.л.
• Бакпулвер - 1 ч.л.
• Сол - 1 ч.л.
• Еспресо на прах - 2 с.л.
• Растително масло - 120 мл.
• Яйца - 2
• Екстракт от ванилия - 2 с.л.
• Мътеница - 240 мл.
• Кафе - 240 мл.
• За масления крем:
• Масло - 1 1/4 ч.ч.
• Пудра захар - 3 1/2 ч.ч.
• Какао - 65 г
• Течна сладкарска сметана - 5 с.л.
• Сол - 1/4 ч.л.
• Екстракт от ванилия - 1 ч.л.