Памук погача с бира и прясна мая
Питка
Една наистина много сполучлива памук погача - истинско вълшебство за всяка празнична маса. Опитайте рецептата за памук погача с бира и прясна мая у дома.
съставки
- Брашно 520 г (+ още за доизмесване)
- Прясно мляко 125 мл
- Яйца 2 броя
- Бира 240 мл светла
- Сусам за поръсване (по желание)
- Жива мая 25 г
- Захар 130 г (+ за поръсване на питката)
- Масло 50 г (разтопено)
- Олио 40 мл
- Ромова есенция 3 - 4 капки
- Ванилия 2 прахчета (по 0.2 г)
Коментари