Класически крем Каталана

Яйчен крем
Класически крем Каталана

8 Cъставки

Предлагаме ви един лесен вариант за леко десертно кремче, в което ще се влюбите. Опитайте предложението ни за крем каталана в домашни условия.


Cъставки

  • Царевично нишесте - 40 г
  • Ванилова захар - 1 ч.л.
  • Прясно мляко - 1 л
  • Жълтъци - 10 бр.
  • Лимони - 1/2 кората
  • Портокали - 1/4 кората
  • Канела - 1 пръчка
  • Захар - 200 г + 100 г за карамелизиране

0

4

0

Коментари