Кюфтенца по цариградски

Кюфтета
Кюфтенца по цариградски

17 Cъставки

Опитайте предложението ни за кюфтенца в домашни условия. Каймата се омесва с настъргания лук, яйцето, галетата, ситно нарязания магданоз и подправките.


Cъставки

  • За кюфтенцата
  • Кайма - 500 г смес
  • Лук - 1 глава
  • Яйца - 1 бр.
  • Галета - 5 - 6 с.л.
  • Чубрица
  • Черен пипер
  • Кимион
  • Магданоз - по желание
  • Сол - ако има нужда
  • Олио - за пържене
  • Брашно - за овалване
  • За картофеното пюре
  • Картофи - 600 - 700 г
  • Масло - 50 г
  • Прясно мляко - 100 мл
  • Сол

0

4

0

Коментари