Кюфтенца по цариградски
Кюфтета

17 Cъставки
Опитайте предложението ни за кюфтенца в домашни условия. Каймата се омесва с настъргания лук, яйцето, галетата, ситно нарязания магданоз и подправките.
Cъставки
- За кюфтенцата
- Кайма - 500 г смес
- Лук - 1 глава
- Яйца - 1 бр.
- Галета - 5 - 6 с.л.
- Чубрица
- Черен пипер
- Кимион
- Магданоз - по желание
- Сол - ако има нужда
- Олио - за пържене
- Брашно - за овалване
- За картофеното пюре
- Картофи - 600 - 700 г
- Масло - 50 г
- Прясно мляко - 100 мл
- Сол
0
4
0
Коментари