Сицилианска капоната
Зеленчукови ястия
15 Cъставки
Опитайте предложението ни за капоната в домашни условия. Патладжанът се нарязва на кубчета и се слага в купа с подсолена вода, за да излезе горчивината
Cъставки
- Патладжани - 1 бр. по - голям
- Тиквички - 1 бр.
- Лук - 1 глава
- Чесън - 2 скилидки
- Чушки - 1 бр. зелена
- Чушки - 1 бр. червена
- Домати - 2 бр.
- Чери домати - 4 - 5 бр.
- Маслини - 10 бр.
- Босилек - 3 - 4 стръка
- Сол
- Зехтин
- Захар - 1 ч.л.
- Оцет - 1 ч.л. по желание
- Черен пипер - 1/2 к.л.
споделяне:
Коментари