Пурички с картофи
Пурички
15 Cъставки
Опитайте предложението ни за пурички в домашни условия. Измиваме картофите и ги сваряваме, оставяме да изстинат и ги обелваме, намачкваме ги на пюре. В
Cъставки
- Брашно - 4 ч.ч.
- Яйца - 1 бр.
- Масло - 75 г
- Вода - ½ ч.ч. хладка
- За плънката
- Картофи - 3 - 4 бр.
- Лук - 2 глави
- Магданоз - ½ връзка
- Олио - 3 - 4 с.л.
- Сол - 1 ч.л.
- Черен пипер - 1 ч.л.
- Червен пипер - 1 ч.л.
- За намазваме
- Жълтъци - 1 бр.
- Прясно мляко - 2 - 3 с.л.
споделяне:
Коментари