Крем супа с картофи и броколи
Картофена супа
Опитайте предложението ни за крем супа в домашни условия. Картофите се обелват, нарязват и заедно с целината се задушават в маслото. Заливат се с бульона
съставки
- Картофи 1 кг
- Броколи 300 г
- Целина 3 с.л. (нарязана, от зелената част)
- Сметана 200 мл (течна)
- Масло 3 с.л.
- Бульон 1200 мл зеленчуков
- Индийско орехче 1 щипка
- Черен пипер ½ ч.л.
- Сол 1 ч.л.
Коментари