Бернски сос
Сос за месо
10 Cъставки
Опитайте предложението ни за бернски сос в домашни условия. Нарязваме на ситно лука, заливаме го с водата, оцета и бялото вино и варим на силен огън
Cъставки
- Оцет - 1 - 2 с.л.
- Вода - 50 мл
- Бяло вино - 50 мл
- Яйца - 2 бр.
- Масло - 30 г
- Лук - 2 глави, малки
- Магданоз - 1 с.л. пресен
- Черен пипер
- Червен пипер
- Сол
Коментари