Cъставки

• 200 г брашно
• 1 пакетче бакпулвер
• 1 щипка сол
• 4 яйца
• 250 мл прясно мляко
• 2 с.л. захар
• 1 пакетче ванилова захар
• 2 с.л. разтопено краве масло
• За тофи сос:
• 150 г кафява захар демерара
• 200 мл течна животинска сметана
• 50 г краве масло
• За декорация:
• 1–2 банана
• 250 мл сладкарска сметана
• Люспи от черен шоколад