Cъставки

• За пияните череши:100 мл червен портвайн 50 мл сок от череши 50 мл вода 1 звездичка анасон 1 пръчка канелаЗа сладкиша:225 г пудра захар 75 г захар 1 ч.л. бакпулвер 170 г брашно 75 г какао 2 яйца 150 г масло 1 с.л. ябълкова меласа 40 мл олио 40 г черен шоколадов чипс