Cъставки

• 400 г букатини
• 1 с.л. зехтин
• 150 г панчета или пушен бекон
• 2 тънки стръка праз
• 2 скилидки чесън
• 3 стръка мащерка
• 1/4 глава савойско зеле
• 250 мл течна сметана
• 50 г пармезан