Cъставки

• За соса:
• 4 кремвирша
• 2 ч.л. семена от резене
• 2 стръка розмарин
• 100 г младо броколи
• 700 мл пасирани домати
• 120 мл кианти
• За зеленчуците:
• 200 г зелен боб
• 300 г зеленолистни зеленчуци
• 2 слайса пушен бекон
• 40 г белени лешници
• 1 ч.л. кленов сироп
• 1.5 с.л. зехтин
• 1.5 с.л. оцет
• Сол и черен пипер
• 400 г картофени ньоки
• 2 ч.л. кисело мляко