Cъставки

• 800 г брашно за козунаци
• 3 яйца размер L
• 190 г захар
• 200 мл прясно мляко
• 160 г краве масло
• 30 г жива мая
• 1 щипка сол
• 1 пакетче ванилия
• 1 лимон, настъргана кора
• 50 мл ром
• 220 г шипков мармалад
• 1 яйце за намазване
• Орехи за поръсване
• Захар за поръсване
• Брашно за разточване