Cъставки

• 200 г бял ориз 3 скилидки чесън 2 см джинджифил 1 малка тиква цигулка 370 г сурова агнешка наденица 400 г сварен нахут зехтин 0.5 с.л. смлян кимион 3 с.л. къри на прах 400 мл кокосово мляко 1 връзка кориандър 1 лимон сол и черен пипер