Cъставки

• За маринатата:
• 4 см корен джинджифил
• 2 скилидки чесън
• 4 с.л. соев сос
• 2 с.л. сладък чили сос
• 3 с.л. течен мед
• 600 г свинско бонфиле (цяло парче)
• 4 стръка пресен лук
• 1 червена люта чушка
• 2 с.л. нарязан кориандър
• Сол и черен пипер
• За сервиране:
• Сварени ориз или нудли