Cъставки

• 3 глави лук шалот
• 1/4 кг люти чушки - различни видове
• 1 кг домати
• 5 скилидки чесън
• Зехтин
• 50 мл оцет
• 2 лимона
• 1 ч.л. сол
• 1 ч.л. захар