Cъставки

• 50 мл зехтин екстра върджин
• 4-5 филенца аншоа
• 1 скилидка чесън
• 1 сушена люта чушка
• 300 г рапини
• 400 г орекиете
• Сол
• За хлебните трохи:
• 100 г стар хляб
• 2 с.л. зехтин