Cъставки

• 250 г широки оризови нудъли
• 2 с.л. сос от стриди
• 3 с.л. сгъстен соев сос
• 2 ч.л. бял винен оцет
• 2 ч.л. захар
• 1 с.л. олио
• 2 скилидки чесън
• 4 бр. пилешко филе от бутче, без кожа
• 320 г броколини
• 1 голямо яйце от свободно отглеждани кокошки