Панирани миди върху мус от карфиол и печено кашу

60 minutes
Панирани миди върху мус от карфиол и печено кашу

1 Cъставки

1. Почистете мидите от черупките. Нарежете месото им на филийки. 2. Нарежете лука на ситно, а чесънът на тънки филийки. Празът и чушките нареже Добре дошли! | 24Kitchen


Cъставки

  • 300 г миди морско ветрило 50 г бланширано кашу 0.5 глава карфиол 1 глава лук 1 стрък праз 1 червена люта чушка 50 г масло 2 скилидки чесън 100 г заквасена сметана 50 г брашно 25 мл газирана вода сол и черен пипер олио 1 с.л. мащерка 2 звездички анасон

0

3

0

Тагове:
в

Коментари