Cъставки

• 200 г сусам
• 250 г кимчи
• 2 с.л. паста гочуджанг
• 2 с.л. соев сос с по-ниско съдържание на сол
• 2 с.л. оризов оцет
• 1400 г свободно отглеждано пиле
• 2 с.л. течен мед
• За питките:
• Сусамово олио
• 400 г обезмаслено кокосово мляко
• 500 г брашно
• За салатата:
• 2 моркова
• 4 стръка пресен лук
• 2 червени люти чушки
• 1 бок чой
• 1/2 китайско зеле
• 2 лайма41 ч.л. сусамово олио
• 1/2 ч.л. гочугаро (корейски червен пипер)