Пилешки руладини с доматен сос и ньоки
120 minutes
23 Cъставки
1. Разделете пилето на части. Отделете бутчетата и филето, а фенера и крилцата използвайте за супа. 2. Обезкостете бутчетата. Изтънете добре � Добре дошли! | 24Kitchen
Cъставки
- За соса:
- 800 мл пасирани домати
- 100 мл червено вино
- 2 скилидки чесън
- 2 глава лук
- 50 мл зехтин
- 0.5 ч.л. захар
- Сол на вкус
- 1 пиле
- 50 г пушен кашкавал
- 50 г филе "Елена"
- 2 с.л. галета
- 80 мл зехтин
- 20 г орехи
- 0.25 връзка магданоз
- 0.5 връзка босилек
- Сол и черен пипер на вкус
- За ньоките:
- 125 г брашно
- 100 г краве масло
- 3 яйца
- 50 г пармезан
- 2 стръка босилек
споделяне:
0
5
0
Коментари