Cъставки

• 4 свински котлета
• 1/4 ч.ч. бяло вино
• 3 пресни дафинови листа
• 2 скилидки чесън
• 2 малки червени люти чушки
• 1 ч.л. пушен червен пипер
• 1/2 лимон, сок
• Майонеза
• 4 хлебчета чабата
• Сол и черен пипер