Cъставки

• 200 г лимец
• 2 малки глави броколи
• 2 печени червени чушки, почистени
• 2 зелени чушки
• 1 люта чушка
• 200 г сирене „Халуми“
• 1–2 с.л. сусам
• 3-4 листа кейл или спанак
• 2 с.л. зехтин
• За дресинга:
• 60 мл зехтин екстра върджин
• 30 мл бял балсамов оцет
• 4 с.л. безглутенов соев сос
• 30 г джиджифил
• 1 скилидка чесън
• 1 лайм (или лимон)