Разядка от нахут, патладжани и орехи

60 minutes
Разядка от нахут, патладжани и орехи

14 Cъставки

1. Загрейте фурната на 200 градуса (с вентилатор). Поставете предварително измитите и подсушени цели патладжани и чушки в тавичка и ги полейте Добре дошли! | 24Kitchen


Cъставки

  • 2 патладжана
  • 2 червени чушки
  • 100 мл зехтин екстра върджин
  • 400 г нахут от консерва
  • 2 скилидки чесън
  • 2 с.л. кимион на зърна
  • 0.5 лимон
  • Сок
  • 50 г печени орехи
  • 5 стръка магданоз
  • 1 стрък мента
  • 2 с.л. заквасена сметана
  • Сол и черен пипер
  • 4 филии ръчен хляб

0

3

0

Коментари