Cъставки

• 3 връзки пресни моркови
• 300 г краве сирене
• 120 г заквасена сметана
• 2 скилидки чесън
• 1/4 връзка див лук
• 2 стръка пресен девесил
• 50 мл зехтин
• 30 г краве масло
• 1/4 ч.л. ким
• 1/2 с.л. пушен червен пипер
• Сол на вкус
• За сервиране:
• Багета с квас