Cъставки

• 4 бр. филе от бяла риба
• 150 мл марсала
• 8 слайса бекон
• 40 г масло
• 50 мл олио
• 80 мл течна животинска сметана
• 2 скилидки чесън
• 0.5 глава лук
• 4 стръка копър
• 4 сварени картофа
• Сол
• Пипер меланж