Рум баба

+180 minutes
Рум баба

17 Cъставки

За тестото сложете сухата мая в купата на миксера и добавете малко хладка вода. Оставете да престои 10 минути. Добавете брашното, маслото и Добре дошли! | 24Kitchen


Cъставки

  • За тестото:
  • 300 г брашно
  • 110 г краве масло, нарязано на кубчета
  • 12 г мед 7 г суха мая
  • 375 г яйца (7 яйца)
  • 2 г сол
  • Масло за намазване
  • За сиропа:
  • 200 г захар
  • 300 г вода
  • 40 г ром
  • Настъргана кора от 1 лимон
  • Настърганата кора от 1 портокал
  • За сервиране:
  • 500 г сладкарска сметана
  • Пресни ягоди
  • Листенца мента

0

4

0

Коментари