Сибирски омлет
90 minutes
14 Cъставки
1. За парфето сложете прясното мляко в тенджерка заедно със сърцевината на шушулката ванилия да се затоплят. Отделно разбийте жълтъците /вм� Добре дошли! | 24Kitchen
Cъставки
- За парфето:
- 350 мл сметана
- 3 жълтъка
- 100 г захар
- 1 шушулка ванилия
- 125 мл прясно мляко
- 100 г крокан
- За белтъчната пяна:
- 100 мл вода
- 250 г захар
- 6 белтъка
- 1 ванилов кекс
- Сезонни плодове
- Ром или ликьор
споделяне:
0
5
0
Коментари