Cъставки

• За тестото:
• 200 г брашно
• 100 мл мляко
• 2 с.л. захар
• 1 пакетче суха мая (7 г)
• 1 жълтък
• 30 г масло, на стайна температура
• 1 шушулка ванилия или 1 с.л. ванилов екстракт
• За крема:
• 125 мл прясно мляко
• 25 г захар
• ½ с.л. брашно
• За плодовия топинг:
• 150 г грозде
• 100 г боровинки
• 125 г ягоди
• 1 манго
• Пудра захар