Cъставки

• 120 г брашно
• 80 г филирани бадеми
• 100 г захар
• 1 1/2 ч. л. бакпулвер
• 1 щипка канела
• 1 шушулка бурбонска ванилия
• 50 г краве масло (със стайна температура)
• 50 г мед
• 100 мл прясно мляко
• 3 яйца
• 300 г плодове (ягоди, малини, къпини, боровинки)
• За поднасяне:
• 200 г гъсто кисело мляко (с висок процент масленост)
• 2 с.л. мед
• 1/2 ч.л. канела