Cъставки

• 4 яйца
• 4 жълтъка
• 120 г захар
• 60 г брашно
• 20 г царевично нишесте
• 3 г бакпулвер
• 40 г олио
• За глазурата:
• 320 г пудра захар
• 2 с.л. царевично нишесте
• 50 г какао
• 25 г масло
• 1 ч.ч. кокосови стърготини
• 1 с.л. лимонова мирта на прах
• 1 с.л. смлени семена от акация
• 2 ч.л. ягодова дъвка на прах
• 2 ч.л. анасонова мирта на прах
• За пълнежа:
• 300 мл течна сметана
• ½ ч.ч. конфитюр от розела