Cъставки

• 100 г светлокафява захар
• 1/2 ч.л. фина морска сол
• 1 лимон, настъргана кора
• 120 г масло
• 200 г кокосови стърготини
• 150 г сусам
• 50 г фино смлени бадеми
• 3 яйца размер М
• 350 г бял шоколад
• 125 г пресни червени боровинки