Cъставки

• 1 кг пилешко филе
• 2–3 лимона
• Питки за поднасяне
• Червен лук за поднасяне
• За маринатата:
• 100 мл зехтин екстра върджин
• 1 лимон
• 3 скилидки чесън
• 1 ч.л. риган
• 1/4 връзка магданоз
• Сол, черен пипер и кимион на вкус