Cъставки

• 200 г брашно
• 5.3 г бакпулвер
• 2 г сода бикарбонат
• 4 г сол
• 1 ч.л. канела
• 1 ч.л. смляно индийско орехче
• 1 ч.л. смлян карамфил
• 0.5 ч.л. смлян джинджифил
• 60 г масло
• 200 г захар
• 260 г пюре от тиква
• 40 г вода
• 60 г зехтин
• 2 големи яйца
• За поръсване:
• Сурови тиквени семки
• Кафява захар
• Едра сол