Cъставки

• За основата:
• 100 г масло
• 1 с.л. тъмнокафява захар
• 1 ч.л. какао
• 200 г бисквити
• За пълнежа:
• 3 см джинджифил
• 200 г тиква
• 1 шушулка ванилия
• Щипка смляно индийско орехче
• 900 г крем-сирене
• 250 г светлокафява захар
• 50 г брашно
• 6 яйца
• 1 ч.л. канела
• За компота от тиква:
• 400 г тиква
• 2 с.л. кленов сироп или меласа
• 1 с.л. нишесте
• 3 с.л. сладко от кайсии
• За гарниране:
• 300 мл течна сметана
• 50 г захар
• 80 г филирани бадеми
• 50 г натурален шоколад